ラカントに砂糖のような白さとおいしさを兼ね備えた「ラカントホワイト」。雑味も全くありませんので飲み物やお菓子作りに最適です。
ネット上で、ラカントを使用し「カラメル」を作るレシピが見受けられますが、ラカントは商品の性質上カラメル化しませんので、カラメルを作ることはできません。
ラカント単体での加熱のし過ぎにはご注意ください。
その他、お菓子づくりなどでの使い方のコツはこちらをご参考ください。
ロカボとは、緩やかな糖質制限の意味であり、美味しく楽しく食べて健康になれる食事療法です。ラカントホワイトはロカボの実施に適切な商品として食・楽・健康協会からの認証をいただき、ロカボマークを掲載しています。
"ラカントS"が焙煎した羅漢果エキスを配合し、コクのある甘さなのに対し、 "ラカントホワイト"は、高純度羅漢果エキス(羅漢果配糖体 植物由来の貴重な甘味料)を使用、すっきりした甘さに仕上げました。
高純度羅漢果エキスとエリスリトールをバランスよく配合することで、
砂糖に近い甘さを実現しながら、カロリーはもちろんゼロのまま。
カロリーが気になる方にぴったりの甘味食品です。安心してお召し上がりいただけます。
着色料、保存料を使用していません。
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物(99.9g) | 食塩相当量 | |
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糖質(糖類) | 食物繊維 | ||||
0kcal | 0g | 0g | 99.9g(0g) | 0g | 0g |
低カロリー甘味料
エリスリトール/甘味料(ラカンカ抽出物)
パッケージ裏面に記載
直射日光・高温多湿をさけ、乳幼児の手の届かないところに保存してください。
個装:紙 / 袋:PE,PET
幅105mm × 奥行き70mm × 高さ178mm
180g(3g×60本)