製品特長
生鮮野菜・果物の品質保持に
生鮮野菜・果物に付着した細菌、特に大腸菌群に対して優れた除菌効果を発揮します。
フマル酸を主成分とする食品添加物製剤ですので安心してお使いください。
使用方法
- まぜあわせる様によく振ります。
（製品の性質上、成分が沈殿します。） - 生鮮野菜処理槽に水を約100L入れます。
メジャーカップ等で計量した1kgのシャキシャキSを加え、均一になるまでよく撹拌します。 - 野菜・果物を溶液に浸漬し、水で十分にすすぎます。
製品詳細
| サイズ | 幅 85mm × 奥行 85mm × 高さ 245mm |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 希釈倍率 | 100倍 |
| 成分 | フマル酸（20.0%）、リンゴ酸（15.0%）、エタノール（4.6%）、グリセリン脂肪酸エステル（1.0%）、キサンタンガム（0.4%）、グァーガム（0.2%）、水（58.8%） |
| 使用上の注意 |
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