商品詳細
品名 | ゼリー食用調整食品 |
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原材料名 | デキストリン(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酵素 |
内容量 | 300g |
賞味期限 | 製造日より2年 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。 |
ご注意 |
・医師、管理栄養士などの指示によりご使用ください。 ・直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。 ・使用量目安は、あくまで目安です。使用条件により、ゲルのかたさが変わることがあります。 ・粉末をそのまま食べないでください。 ・本品を使用することで確実に誤嚥を防げるものではありません。 |
全粥、ミキサー粥、いも類もべたつきのない美味しいゼリーに
酵素配合で、お粥などデンプンの多い食品もべたつきの無いゼリーにすることができます。
でんぷんを多く含まない食品も、少量で固まります
肉・魚・野菜・飲料なども、少ない添加量でキレイなゼリーに仕上がります。
温かいゼリーが作れます
ゼラチンゲルは、約20℃で溶け出しますが、本品を使用したゲルは、65℃程度に設定された保温庫で温めても溶け出さす、形がくすれません。ミキサー食や味噌汁などを温かくして提供できます。
嚥下適性に優れています
付着性が低い、飲み込みやすいゲルを形成します。
ご使用方法および使用量の目安
栄養成分表示(100g当たり)