サラヤ｜「糖質」制限中の方必見！低糖質の菓子パンを手作りしてみませんか？

糖質量制限したいけど、パンが大好きというあなたに
発酵いらず、レンジでできる「アップルシナモン蒸しパン」のご紹介です。
材料にアーモンドミルクとおからパウダーを使ってますが、
最近はスーパーでも購入できますので、ぜひ朝食にいかがでしょうか？

りんごとラカントSを蜜煮にして、シナモンの香りをプラス。
リッチな味わいなのに糖質は53％オフで、とってもへルシーなんです。

アップルシナモン蒸しパン

エネルギー（1人分）：93kcal（砂糖使用時より、53%OFF）

糖質（1人分）：6.8g ※糖アルコールを除く

レシピ考案：サラヤ株式会社

調理上のポイント

お好みでラム酒やブランデーなどを加えて、大人の味にするのもおすすめです。

材料（4人分）

【おから蒸しパン】

卵: 1個

ラカントS（顆粒またはシロップ）: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

アーモンドミルク: 50ml

おからパウダー: 大さじ3

ベーキングパウダー: 小さじ1/2

【アップルシナモン】

りんご: 1/2個

ラカントS（顆粒またはシロップ）: 大さじ1

レモン汁: 小さじ2

シナモン: 少々

つくり方

りんごはよく洗い、皮ごと小さめの一口大にカットする。
鍋に①とラカントS（顆粒またはシロップ）を入れて火にかける。こげないように混ぜ、りんごの水分が出てしんなりしてきたら、レモン汁とシナモンを加えて火を止める。
おから蒸しパンを作る。ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、あら熱がとれた状態の②を混ぜて容器に入れる。
600wのレンジで約3分半加熱する。

より詳しく見る

栄養成分（1人分）

・エネルギー：93kcal
・たんぱく質：4.3g
・脂質：3.1g
・炭水化物
糖質：6.8g
食物繊維：5.8g
・食塩：0.2ｇ

※ラカントは成分表記上、糖質を含みますが、血糖値影響のない成分のため ”糖質0” の計算となります。

糖質制限をする際はストレスを溜め込まないよう、たまには息抜きにも必要ですよね。
ラカントを使用しているので、糖質も少なく作れます。
ぜひ試してみてくださいね♪

「糖質」制限中の方必見！ 低糖質の菓子パンを手作りしてみませんか？