推しブランド総選挙2024、結果発表

先日開催いたしました、「推しブランド総選挙2024」たくさんの投票ありがとうございました。
みなさまの熱い応援をうけ白熱した投票数は、僅差で「ラカント」ブランドが1位となりました。1位のブランドへの投票者を対象に厳選なる抽選のうえ、3,000円クーポン券は当選者への発送をもって代えさせていただきました。当選された方はぜひ、有効期限内にご利用ください。外れてしまった方は次回の総選挙など、今後も開催予定のお得な抽選企画をお楽しみにお待ちください。

3つのラカントについて知っていますか？

さて、晴れてみなさまからの愛されブランド2024にラカントが輝きましたが、皆さん「ラカントS顆粒」と「ラカントホワイト」「ラカントシロップ」の使いわけについてご存知ですか？
「全部買っているけれど、使い分けは気にしていない」「他の種類も気になっているけれど、いつも同じものを買ってしまう」といった方のために、今回は3つのラカントの使いわけについてご紹介します。

※お料理での使いわけは、筆者のオススメであり、各種ラカントの使い方を限定するものではございません。あくまで食べ比べ等からご案内するオススメです。ご愛用のラカントをお好みの形でご利用ください。

ラカントと言えば、コレ。ラカントS顆粒

店頭などでも一番見かけるため、まさにラカントの代名詞として、いろいろなレシピでのご利用をおすすめしています。まずはこのS顆粒からラカントの利用をはじめた方も多いと思います。
煮物・焼き菓子などコクを出したいお料理との相性はピカイチ。基本的にどんなお料理にもご利用いただけます。
小技な使い方として、チャイティーの甘味として使うと、スパイスの風味がより一層引き立ちます。その他、焼いたトーストにバターを塗ってからラカントS顆粒をザラメ砂糖のように振りかけていただくのもおいしいですよ。

※ラカントはカラメル化しないため、カラメルソース作りや焦がすタイプのお料理の際は砂糖のような変化は起こりません。ご注意ください。

素材の色を際立たせるなら、ラカントホワイト

S顆粒と比べると少しあっさりとした味わいのラカントホワイトは、素材の色や白さを際立たせたい料理にお勧め。生クリームを立てる際やメレンゲ料理などの淡泊な料理をはじめ、ホットコーヒーや熱い紅茶、色まで楽しみたいハーブティなどにおすすめ。茶葉や豆・素材の繊細な香りや水色を邪魔しません。梅酒やレモン酒など、フルーツを漬け込むときはラカントホワイトの方が、より果物の色が良く映える仕上がりとなります。

常温や冷たい食べ物には、ラカントシロップ

常温や冷たい状態でいただくお料理にはラカントシロップがマスト。白和えや胡麻汚しは普段より、お豆腐やお野菜の水気をよく切ると食材とのなじみがぐっと良くなります。
開発段階でアイスコーヒーやアイスティーなどの冷たい飲み物との相性を、より考慮して作られているため、冷たい飲みものに是非お試しください。その他トーストやホットケーキのシロップ、かき氷のみつとしてもお召し上がりいただけます。
筆者のおすすめ小技は干しフルーツを食べる前に少しだけラカントシロップに漬けて、ふやかす食べ方。無糖のグラノーラなどにかけて絡めてもザクザクおやつ感覚でよりヘルシーにお召し上がりいただけます。

3つのラカントを試すなら

いかがでしょうか、これは、という使い方はありましたでしょうか？
みなさまのラカント生活の刺激となる使い方があれば幸いです。
3つのラカントを食べ比べてみたくなった方には、3つのラカントがセットになった「ラカントはじめてセット」がおすすめ。当セットを初めてご利用いただく方は送料無料でお届けいたします。
ぜひ、チェックしてみてください。