コラム

2026.02.16

毎日のごはんを置き換えるだけでヘルシーに

こんにちは!毎日のごはんは白米がおいしいですが、カロリーや糖質が気になりませんか?
今回は、白米と置き換えるだけでカロリーや糖質を抑えるサラヤの「へるしごはん」をご紹介します。 日々の食生活に取り入れやすい工夫についてお伝えします。

「へるしごはん」が選ばれるポイントとは?

まずは「へるしごはん」の特徴をご紹介します。

・カロリーは約35%、糖質は約36%抑えられています。
白米の代わりに使うことで、毎食のエネルギー量や糖質量を抑える設計です。無理なく食生活の工夫ができる点が魅力です。

・食物繊維が豊富です。
白米と比べて食物繊維が多く含まれているため、普段の食事で食物繊維を意識している方にも適しています。

・もちもちとした食感が好評です。
糖質調整を行いながらも食感や味わいを大切にしているため、食べやすい仕上がりとなっています。

原料へのこだわり

「へるしごはん」では、白米の中でも低GIの厳選品種である「高アミロース米」※1と、大麦の中でも食物繊維量が豊富な品種を厳選して使用しています。
また、「へるしごはん おいしい雑穀」では、味と食感に特にこだわり、7種類の雑穀(もち麦、丸麦、赤米、もちきび、黒米、アマランサス、キヌア)をバランスよく配合しています。
低糖質でありながら、食べごたえのある製品づくりを心掛けています。高アミロース米とうるち米はすべて国内で栽培・加工しており、安心してお召し上がりいただけます。

※1 配合うるち米中50%

高アミロース米とは?

高アミロース米は、アミロースを25%以上含み、白米でありながら低GIの特別な品種です。
お米の主成分である炭水化物(糖質)は「デンプン」と呼ばれ、その構成は「アミロース」(お米の硬さに関わる成分)と「アミロペクチン」(粘りや柔らかさの成分)の割合で特徴が異なります。
一般的なお米のアミロースは17~20%ですが、高アミロース米は25%以上含まれており、消化吸収が比較的穏やかであることから、白米より低GIの特徴を持つとされています。

日々の食生活に続けやすい工夫

こんにゃく米などで代替するのではなく、米と大麦を使用することで、食べごたえのある「ごはんならではの満足感」が得られます。
「へるしごはん」は、大麦を丁寧に磨き、白米と形や大きさを揃えて、食べやすい食感に仕上げています。
糖質が気になるけれど、白米の食感も楽しみたい方におすすめです。
一方、「へるしごはん おいしい雑穀」は、厳選した高アミロース米と7種の雑穀をバランスよく配合し、こんにゃく米などは使用せず、白米と雑穀のみで低糖質を実現しています。 2種類のへるしごはんで、献立によって主食に変化をつけてお楽しみいただけます。

独自技術と開発のこだわり

1.特許取得済みの独自配合製法
高アミロース米、大麦、うるち米を最適なバランスで配合し、糖質抑制と食感の両立を目指しています。

2.科学的知見に基づく素材選定
食品成分の特徴を踏まえ、おいしさと栄養のバランスを意識しています。

3.食感や味わいへの徹底的なこだわり
何度も試作を重ね、毎日でも食べたくなる満足感を追求しています。

【重要】2026年3月の価格改定前にまとめ買いをおすすめします

「へるしごはん」は2026年3月より価格が改定予定です。
毎日の食事に取り入れたい方は、改定前のまとめ買いをご検討ください。
長く続けやすい商品をお得に購入できるチャンスです。

白米の代わりに「へるしごはん」でヘルシーな生活を始めませんか?

公式通販サイトはこちら(価格改定前のお得な購入チャンスです)
▼SARAYA ONLINE SHOP「へるしごはん」一覧ページ
https://shop.saraya.com/shop/r/rherushi/

健康に配慮した毎日の食事づくりに、ぜひお役立てください。

※本記事は商品の効果や効能を保証するものではありません。商品ページの詳細を確認のうえ、お買い求めください。