- 製品チラシ（2.3 MB）
商品特徴
べたつきのない美味しいゼリーに
酵素配合で、お粥などデンプンの多い食品もべたつきの無いゼリーにすることができます。
でんぷんを多く含まない食品も、少量で固まります
肉・魚・野菜・飲料なども、少ない添加量でキレイなゼリーに仕上がります。
温かいゼリーが提供できます
ゼラチンゼリーは、約20℃で溶け出しますが、ゼリーの匠ネオで作製したゼリーは、65℃程度に設定された保温庫で温めても溶け出さす、形がくずれません。ミキサー食や味噌汁などを温かくして提供できます。
嚥下適性に優れています
付着性が低く、凝集性の高い、飲み込みやすいゲルを形成します。
ご使用方法および使用量の目安
ご使用方法および使用量の目安
| 熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 糖質 | 食物繊維 | ナトリウム | リン | カリウム |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 373kcal | 0.3g | 0.7g | 63.6g | 27.8g | 190mg | 45mg | 780mg |
商品詳細
【品名】
ゼリー食用調整食品
【原材料名】
デキストリン（国内製造）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酵素
【賞味期限】
製造日より2年
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。
【サイズ】
幅 248mm × 奥行き 110mm × 高さ 240mm
【容量】
300g
【使用上の注意】
・医師、管理栄養士などの指示によりご使用ください。・直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。
・使用量目安は、あくまで目安です。使用条件により、ゲルのかたさが変わることがあります。
・粉末をそのまま食べないでください。
・本品を使用することで確実に誤嚥を防げるものではありません。
