カロリー・糖質コントロールに最適・ロカボ商品として認証
ロカボとは、緩やかな糖質制限の意味であり、美味しく楽しく食べて健康になれる食事療法です。「ラカント 低糖質 万能すき焼のたれ」は、ロカボ基準である1食あたり20-40gの糖質量の基準を満たし、ロカボの実施に適切な商品として食・楽・健康協会からの認証をいただき、ロカボマークを掲載しています。
※ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。エリスリトール等の糖アルコールを糖質から除外した数値を表記しています。
ミシュラン7年連続三ツ星の名店「青山えさき」監修
日本料理の伝統と食材にこだわる名店「青山えさき」店主 江﨑新太郎氏監修。これ1本で一流店の味が楽しめます。カロリーゼロの自然派甘味料ラカントSの甘味成分使用。
江﨑新太郎 氏 プロフィール
1962年東京都生まれ。大学卒業後、日本料理の道に進む。
赤坂料亭「山崎」を始め、東京、京都の料理店で修行を重ね、94年独立。
東京、青山に「青山えさき」を開店し、24年間営業。
2018年10月、東京・青山から八ヶ岳に移転し、「八ヶ岳えさき」を開店。
「ミシュランガイド東京」では7年連続三つ星を取得。
商品の特徴
・羅漢果の植物由来甘味料を使用。
・砂糖・化学調味料・保存料・着色料不使用。
・隠し味にリンゴ酢を加え、高級感のある味わいに。
・食べ飽きない上品な甘さで、すき焼のあとの「シメ」までおいしく楽しめます。
・手軽にカロリーダウンできる調味料として、煮物などの料理にもお使いいただけます。
ラカント 低糖質 万能すき焼のたれを使用したレシピをご紹介
栄養成分表示(100mL当たり)
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物(37.9g) | 食塩相当量 | |
---|---|---|---|---|---|
糖質 | 食物繊維 | ||||
70kcal | 2.4g | 0.3g | 37.7g | 0.2g | 4.9g |
商品詳細
品名 | すき焼のたれ |
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原材料名 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、還元麦芽糖水飴、エリスリトール、発酵調味料、食塩、りんご酢、みりん、酵母エキス、昆布/甘味料(ラカンカ抽出物) |
内容量 | 300mL |
賞味期限 | 枠外左下部に記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて、保存してください。 |
材質 |
ラベル:PET キャップ:PE ボトル:PET |
サイズ | 幅 63mm × 奥行き 63mm × 高さ 150mm |
キャップの分別方法 |
① 上ぶたの付け根を持ち、右下に引き、切れ目を入れる。 ② 右側に引き裂き、止まったら引き上げて抜く。 |
使用上の注意 |
・この容器は、高温状態で変形することがあります。火のそば、炎天下の車中など高温の場所に置くことはさけてください。 ・本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は量を減らしてお召し上がりください。 |
開栓後 要冷蔵 | 開栓後は必ずキャップをしめて、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、できるだけお早めにお使いください。 |